从2019年开始，生猪的价格就已经牵动亿万百姓的心，说起原因我想应该是妇孺皆知，谁不知道去年猪肉市场经历了什么?猪肉作为老百姓餐桌上的主要肉食材，可以说是不可或缺，而它的价格在过去也就十几元一斤，但是在去年下半年它的价格直逼牛羊肉!中国老百姓在经历了高价猪肉之后，之后每一次降价都会引起广泛关注。这不，前几天生猪价格又降了一点，截止到今日生猪价格多省份持续下跌，新一轮降价潮来袭，老百姓能买到便宜肉吗?
我们从猪肉市场了解到，目前猪肉已经迎来了新一轮降价潮，3月16日猪价系统监测显示，猪价较昨日每公斤下跌0.08元，与上周相比每公斤下跌0.40元左右，目前得到的数据是全国生猪均价在18元/斤左右，难道今年猪肉真要“大跳水”?下面我们一起来看看具体的情况。
我们都知道，在春节前后，猪肉价格是有所上涨的，包括在节后的很长一段时间里，猪肉的价格依然是居高不下，虽然有涨有跌，但总归是涨价的，猪肉市场还是比较稳定的。可是进入三月份以后，猪肉价格却开始萎靡不振，现在已经好几天出现连续下跌的情况，有没有可能一直降到10元?这样的话猪肉价格可是便宜了不少。如果生猪价格真的降到10元一斤，那么市场上猪肉的价格约在20元一斤左右，相比之前的确便宜了不少。
面对目前的猪肉价格行情，很难保证它会不会继续下降，这主要取决于国家的宏观调控和市场情况，具体后市如何?现在还很难说，不过单从价格而言，一斤肉少买一块钱意味着什么?我国对猪肉的需求量比较大，一斤猪肉便宜一块钱对老百姓来说可能是微不足道的，但是对整个市场来说，这可是个巨大的数目，任何价格的变动都会影响整个市场的发展。
截至昨天，多省份生猪价格都下跌了，山东生猪价格17.4~18元一斤，安徽生猪价格17.6~18.2元一斤，浙江生猪价格19.4~20元一斤，上海生猪价格19.3~19.7元一斤，江西生猪价格19~19.8元一斤，广东生猪价格19.5~20.5元一斤，海南生猪价格20.6~21.5元一斤，陕西生猪价格16.8~18元一斤，甘肃生猪价格16~17.2元一斤，四川生猪价格18.8~19.4元一斤。
从不同省份的生猪价格来看，截止昨天很多省份的生猪价格还是普遍下跌的，全国14跌11平1涨，很多省份的生猪价格已经跌破19元，大部分省份都很不乐观。目前的生猪养殖户天天盼着价格涨，但是自从3月份以后，生猪的价格不仅没有反弹，还出现了好几天持续下跌的情况，这离20元的目标越来越远。
很多人疑问，为什么猪肉价格会降呢?照理说，猪肉价格应该不会降才对呀，很多消费者也一直担心猪肉价格上涨，所以很多人开始囤肉。究竟是什么原因导致的么猪肉降价呢?针对目前的情况来看，受到非洲猪瘟的影响，本来市场生猪的供应量就很少，虽说有国家储备肉的入市，但是整体的供应量也不是特别超量的。关于猪肉价格下降，不排除这个可能。受到疫情影响，很多行业迟迟不能复工，影响收入，而期间蔬菜的价格有所上涨，在一定程度增加了老百姓的生活成本，所以国家采取了宏观调控，控制猪肉价格上涨，甚至压低，用于保障人民生活。但是生猪养殖业在短时间很难繁荣复苏，所以长时间来看，猪肉价格很难一直降，想降回原来的十几元一斤，恐怕还是挺难的。