八仙红樱桃是樱桃新品种，原产我国山东蓬莱，后经过发展主要产地有山东烟台、山东泰安、河南、河北等地，种植行情很不错。八仙红樱桃是由‘拉宾斯’变异品种选育而来，主要特点是成熟晚，果实大，口味甘甜，可食用率高。
| 品名：八仙红 | 品种：甜樱桃 |
| 别称：楔荆桃、梅桃、荆桃 | 来源：‘拉宾斯’的变异品种 |
| 产地：山东蓬莱、河南、河北 | 树势：树干直立，冠幅紧凑 |
| 周期：从开花到结果60天 | 特点：成熟晚，产量高 |
| 习性：高抗裂果，抗寒、耐热 | 外观：圆形，紫红果皮，果大 |
| 口感：肉质脆硬，果汁丰富，甜中带酸 | 单果重：平均10.69克，大果13克 |
| 产量：果实丰产，亩产3000斤 | 种植：树势强健，涝害、霜冻，自花结果 |
八仙红樱桃的果形与拉宾斯樱桃相同，虽是芽变品种，但是果个比拉宾斯稍大，果实色泽与拉宾斯一样都是紫红色，果实外观品质优于拉宾斯。八仙红樱桃平均果柄比拉宾斯稍短，但是可溶性固物含量比拉宾斯高，裂果率比拉宾斯低，在种植的过程中产量是非常高的，一般养护的好的话亩产3000斤。
八仙红樱桃苗长势良好，生长分枝能力较强，一般种植3年结果。
八仙红樱桃成熟的时候，果实变成紫色就可以采摘了。
八仙红樱桃色泽艳丽，果实深红或者紫红色，果肉肥厚多汁，吃起来硬脆甜香，酸甜可口，栽植条件宽泛，果期淋雨不裂果，该品种具有高抗裂果的特点。