青脆李子是一种比较特殊的李子品种，它成熟时果皮是青色的，而且并不像想象中那么酸，而是非常甜，果肉甘甜可口，吃起来汁水丰富，营养价值还很高。该品种四川的特产，主要产地都在四川，目前的市场需求大，行情也是不错的。
| 品名：青脆李 | 来源：四川 |
| 产地：四川等地 | 特点：熟时青色，核小肉厚 |
| 外观：青色果皮，圆形饱满 | 口感：酸甜美味，清脆爽口，汁水足 |
| 营养：鲜食品种，生津止渴 | 单果重：平均单果重60克 |
| 产量：亩产千斤果 | 行情：市场需求大，行情好 |
| 价格：零售价格8元/斤 | 种植：根系浅，不积水环境可栽植 |
青脆李是四川茂县的地理性产品，因为当地独特的地理环境，水土丰饶，光照时常长，所以才有了清脆李子的爽脆的口感和玲珑剔透的果实外形。该品种是名优李子品种，对环境适应能力较强，种植的时候以不积水的地方为宜。青脆李因为果肉清脆甘甜，营养价值高而备受消费者喜爱，种植价值也是颇高的，所以发展前景很不错。