核桃这种坚果营养价值高，利用价值也高，可以鲜食也可以炒食，还可加工成食品或者饮料食用，经济价值颇高。核桃的品种有很多，有早熟品种、中熟和晚熟品种，其中香玲核桃种仁饱满，味道香而不涩，是市场上受欢迎的品种。
1、密度
早实核桃品种，在果园种植每亩34株左右，晚熟核桃一亩地可种植14株左右。如果栽树按3米×5米计算，每亩是45棵。地势平坦、土层深厚、肥力较高的土壤种植核桃容易高产。
2、产量
种植核桃树，栽植2年可结果，丰产期一棵树上结600-800个核桃，一般亩产1000斤核桃。核桃优良品种产量稳定，栽植经济效益高。
3、收益
良种核桃从第3年正式挂果，亩产量可达千斤，核桃树种植需要租金、人工、水电等，一亩地种植成本要2500元，除去成本，可获得经济收益41500元。