热带一种绿化树,果实可以当糖吃,30元一斤成农民经济来源
我国热带地区经常种植一些大叶子绿化树,为了适应热带地区的高温,它们形态各异,姿态万千,不仅可以观赏还能遮阴,最明显的特点是叶子扇形,植株高大,这些在精门苗木人看来都是具有浓郁热带风光的树种,这一看都是一样的。其实这些热带绿化树种并非都是一个品种,它们有蒲葵、椰子树、霸王棕、中东海枣、国王椰子等,今天小卉来介绍一种古老的树,它常被当作绿化树,现在果实被看好,30元一斤成农民经济来源。
海枣就是这样的一种绿化树,它的树干高达35米,冠幅大,景茎干粗壮,树冠看起来像凤梨,遮阴效果极好,因此长久以来它都是被当作绿化树种来种植。海枣的绿化效果很好,它们耐热耐干旱,在福建、海南、广东、台湾等地已经经常能见到。很多人好奇这样的树会不会开花,其实它不仅会开花,而且还能结果,在很久以前人们就发现海枣的果实是可以吃的,而且吃起来很甜,就像糖果一样。在物资匮乏的年代,这种果子常被当做充饥的食物,饿的时候吃几颗就不饿了,热量很高。
海枣的果实叫椰枣,别名波斯枣、番枣、伊拉克枣。椰枣的成熟期在9~10月,长得一串一串的,跟葡萄差不多,果实外形似枣,吃起来甜如蜜,被称为“天然糖果”。椰枣的含糖率高,经常拿来制糖、酿酒,种子可以榨油,它的经济价值不错。随着近些年加工业的发展,椰枣已经逐渐发挥出它巨大的市场潜力,如果海枣已经不是单纯的绿化树种,逐渐变成一种经济树种,而它的果实椰枣,如今在市场上30元一斤,成为农民主要的经济来源。
椰枣有极高的营养价值,它的果肉里面含有多种维生素和天然糖分,干果重量的一半以上都是糖分,含糖量极高,早在很多年前,阿拉伯人就开始广泛食用椰枣。椰枣可以直接食用、酿酒,也可加工成其他食品,另外它的花序汁液也可制糖,经济前景很不错,种植户获得的收益也很不错。热带地区的树木寿命一般都很长,海枣树能够活到150多年,平均一棵树一年可以产400斤果,如此高的产量让海枣的种植面积大幅度增加。
椰枣在一些地方被称为天然“面包”,因为它的热量很高,可以成为很好的充饥食物,饿的时候吃几颗立马就不饿了。正因为如此,椰枣的市场价值越来越高,如今加工产业的发展比较好,椰枣已经可以加工成很多的产品,食用需求量大,如今市场价格20~30元一斤,行情稳定。